Cebola branca desidratada Orgânica Namastê

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R$9,90

Antioxidante,  contêm vitaminas, minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, carboidratos e proteínas. Combina com arroz, feijão, carnes, peixes e legumes, pães, risotos, sopas, biscoitos, quiches, tortas, patês. vinagretes, em lanches ao ser caramelizada ou servida empanada.Contém: 100% cebola orgânica.

107 em estoque

Descrição

Com 7 (sete)  unidades especiarias, mesmo mista,  o suporte vai de brinde.

Apresentação: Tubo de vidro individual

Peso líquido: 11 g

Nome científico: Allium cepa L

Cultivada á pelo menos 5000 anos, Teve origem no centro da Ásia, há quem ame ou odeie, tem ação antioxidante, como a quercetina. Além disso, as cebolas contêm vitaminas, minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo e carboidratos e proteínas.

As cebolas brancas são menos calóricas possui o sabor mais suave, sendo mais adocicada e mais crocante. Dessa forma, são indicadas para consumir em saladas ou em outros pratos crus. Esse tipo é bastante utilizada na cozinha mexicana.

Em excesso, a cebola dá gases. Ela pode causar também cólicas em bebês que estão em fase de amamentação ,

Usada em muitos pratos, com arroz, feijão, carnes, peixes e legumes, pães, risotos, sopas, biscoitos, quiches, tortas e patês. Ela ainda faz bastante sucesso acompanhando lanches ao ser caramelizada, em vinagretes ou servida empanada.

História da Cebola  

No plano mágico os egípcios se protegiam de certas doenças com hastes de cebola. Os latinos, segundo Plutarco, proibiam o uso do bulbo, porque acreditavam que ele crescia quando a Lua diminuía. Quanto ao cheiro, provocava um sentimento de força vital.

Cebolas já cresciam em jardins chineses há cinco mil anos e também são citadas em algumas das escritas Védicas mais antigas da Índia. No Egito, as cebolas já eram consumidas em 3.500 A.C. Há evidência que os sumérios cultivavam cebolas já em 2.500 A.C.

No Egito, cebolas eram de fato um objeto de adoração. A cebola simbolizava eternidade dos egípcios, que enterravam cebolas junto com seus Faraós. Os egípcios viam vida eterna na anatomia da cebola por causa de sua estrutura de “círculos-dentro-de-círculos”. Pinturas de cebolas podem ser vistas nas paredes internas das pirâmides e nas tumbas do Velho e do Novo Reinados

NOSSA SAUDAÇÃO AO ELEMENTAR DA CEBOLA

Deves ser a mais conhecida de séculos da humanidade, és cultivada em diversos países, não faltas nas mães da dona de casa, teu cheiro e sabor é tão agradável para alguns e tão repelente para ouros, mas pessoa alguma pode negar seu poder de ação no sabor , de sua linda estrutura interna, em círculos perfeitos se cortada e se inteira, cada circulo de capa protege umas as outras em uma união perfeita.

Reverenciamos então o Criador em ti,  porque nos traz o imagem da proteção, da coesão e da união em teu próprio ser.

NAMASTÊ.

Informação adicional

Peso 0,1 g
Dimensões 2 × 2 × 16 cm

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