Especiaria Gengibre em pó Orgânico Namastê

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R$13,00

De propriedades antioxidantes e anti-inflamatória.  Combina no preparo de sopas, ensopados, de molhos, saladas e sucos, chás. Contém 100% de Gengibre orgânico.

44 em estoque

Descrição

Com 7 (sete)  unidades especiarias, mesmo mista,  o suporte vai de brinde.

Apresentação: Tubo de vidro individual

Peso líquido: 17 g

Nome científico: Zingiber officinale

O gengibre é uma raiz que pode ser utilizada em chás ou em raspas ou pó que podem ser adicionadas a água, sucos, iogurtes ou saladas, é termogênica e acelera o metabolismo.

Uma de suas substâncias se chama gingerol, assim é dotada de propriedades antioxidantes.

Podemos usar o gengibre na alimentação nos mais variados pratos doces ou salgados. Ele tem um sabor picante e combina no preparo de sopas, ensopados, para o tempero frango e carnes. No preparo de molhos, saladas e sucos. Também pode ser preparado um delicioso chá com a infusão de pedaços de rizoma.

História do Gengibre

Raiz de origem asiática é consumida há mais de três mil anos, e diz a história que foi uma das primeiras especiarias a chegar ao Mediterrâneo, provavelmente introduzida pelos fenícios. No Século I antes de Cristo, em Roma, já se fazia uso do gengibre, por cara ficava restrito à nobreza militar, que o usava como remédio.

O gengibre foi trazido à América com outras especiarias. “No Brasil, chegou menos de cem anos depois do Descobrimento. Naturalistas que visitaram o país durante o período colonial acreditavam que se tratava de uma planta nativa, pois era comum encontrá-la em estado silvestre. Era conhecida entre os indígenas como mangaratiá ou mangarataia.

NOSSA SAUDAÇÃO AO ELEMENTAR DO GENGIBRE

Tens um dos sabores mais inconfundíveis, é forte e necessita estar na expertise dos chefs de cozinha conhecer o seu toque necessário, pouquíssimos seres humanos não te conhecem,  está sempre ativo em nossas vidas, seja nos dando o sabor como cuidados de nosso corpo e de nossas fraquezas.

Reverenciamos então o Criador em ti,  porque  nos traz o sabor e o cuidados em momentos dos mais alegres aos mais cuidados.

NAMASTÊ.

Informação adicional

Peso 0,1 g
Dimensões 2 × 2 × 16 cm

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