O alecrim possui um aroma fresco e herbal, com notas levemente adocicadas e um toque de pinho. Seu sabor é intenso e persistente, adicionando um toque especial a qualquer prato.
Além de saboroso, o alecrim desidratado orgânico oferece diversos benefícios para a saúde: antioxidante, anti-inflamatório, antisséptico, melhora a digestão e relaxante.
O alecrim desidratado pode ser utilizado para temperar uma variedade de pratos:
Carnes: Frango, peixe, cordeiro e carnes vermelhas ganham um sabor marcante com o alecrim.
Legumes: Experimente adicionar alecrim a legumes assados, cozidos ou refogados.
Sopa e caldos: Um toque de alecrim deixa suas sopas e caldos ainda mais saborosos.
Molhos: Utilize o alecrim para temperar molhos para massas, pizzas e carnes.
Pães e massas: O alecrim combina muito bem com pães, focaccias e massas caseiras.
Dica: Para liberar todo o aroma e sabor do alecrim desidratado, hidrate-o em água quente por alguns minutos antes de adicioná-lo aos pratos.
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