A canela em pó orgânica é uma especiaria aromática e versátil, com um sabor adocicado e levemente picante que adiciona calor e profundidade aos pratos. Originária da casca interna da árvore da caneleira, a canela tem sido utilizada há séculos tanto na culinária quanto na medicina tradicional.
A canela apresenta várias Propriedades, entre elas: antioxidante, anti-inflamatória, regula o açúcar no sangue, auxilia na digestão, propriedades antimicrobianas e reduz o colesterol.
A canela em pó orgânica é um ingrediente versátil na cozinha, adicionando sabor a uma variedade de pratos doces e salgados:
Doces: É amplamente utilizada em doces como bolos, biscoitos, pudins, tortas e compotas de frutas.
Bebidas: Adiciona um toque especial a chás, cafés, leite quente e bebidas alcoólicas como vinho quente.
Receitas salgadas: Pode ser usada para temperar carnes, legumes, sopas e molhos, adicionando um sabor exótico e quente.
Pães e massas: A canela combina muito bem com pães doces, como o pão de mel e as rosquinhas.
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