Especiaria Manjerona Orgânica Namastê

Descrição

Com 12 (doze)  unidades especiarias, mesmo mista,  o suporte vai de brinde.

Apresentação: Tubo vidro individual

Peso líquido: 18 g

Nome científico: Origanum majorana

É uma planta que apresenta propriedades antioxidantes e nutritivas, fonte de vitamina A, E e B. Uma colher de sopa da erva apresenta apenas 4 calorias. Além disso, apresenta macronutrientes como carboidratos e proteínas. Também tem um bom teor de fibras e conta com a presença de minerais como o sódio e o potássio.

Na culinária é utilizada como condimento, agregando aroma e sabor suave.

Combina com: Tomate, pimentão, abobrinha e massas, além de carnes brancas como vitela, peixes, frango, pizza omeletes , patês, grelhados e legumes cozidos

História da Manjerona

 Na mitologia se confunde com o orégano entre os gregos antigos.

A manjerona era uma das ervas favoritas de Afrodite (deusa do amor) que a teria usado para curar as feridas de Enéias. Para o povo Grego era símbolo de felicidade, tanto que era plantada na frente das casas como sinal de boas-vindas. Gregos e romanos a usavam para tecer coroas para os recém-casados e até hoje a erva é associada à felicidade conjugal. Quem visita a Grécia, se depara com manjeronas silvestres cobrindo a paisagem, exalando seu perfume singular. Foi introduzida na Europa na Idade Média, sendo muito apreciada pelas damas sob a forma de sachês.

Conta uma lenda que o príncipe Amáraco, filho do rei de Chipre, dedicava-se a arte de fabricar perfumes. Um dia, ele conseguiu criar uma fragrância única, surpreendentemente agradável, e ficou maravilhado com sua criação mas, ao carregar o jarro que continha este perfume, deixou-o cair ao chão e quebrar-se, perdendo o raro perfume. Profundamente entristecido, o jovem começou a definhar, até morrer. Reconhecendo a dedicação do jovem príncipe, os deuses transformaram seu corpo sem vida numa planta muito aromática: a manjerona, também conhecida como amáraco.

E o melhor de tudo :
Não contém agrotóxicos e venenos em nenhum dos nossos produtos !

 NOSSA SAUDAÇÃO AO ELEMENTAR DA MANJERONA

Nós que saboreamos  ervas fortes, és uma das favoritas, dominas os cheiros e sabores fortes de alimentos de sabor marcante.

Reverenciamos então o Criador em ti, através de seu sabor marcante, lembra-nos que podemos nos sobressair de boa forma, mesmo diante das dificuldades contém óleos essenciais como p-cimeno, beta-pineno, terpineno, terpineol, linalol, taninos e mucilagem.

NAMASTÊ.